大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃水鸭煲的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃水鸭煲的做法的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲汤能同鸭一起煲汤吗?
可以,做法如下:工具/原料1、食材准备2、鸭子洗净放入水中烧开去下血水3、焯好水的鸭子捞出来洗净4、热好锅,不用放油放入鸭子炒香5、炒香的鸭子放入汤锅中6、放入辅料除盐以外的全部食材7、按人数而定一次加入足够的水8、加上盖子大火烧开,换小火煮两小时9、两小时后,汤好了,加入盐,搅拌均匀即可开喝10、五指毛桃水鸭汤成品图
五指毛桃鸭的正宗做法?
食材:五指毛桃根50~65克、鸭子1只、瘦肉(里脊肉)200克、生姜4片,胡椒适量
(图片来源网络,侵删)
做法:
(1)将鸭子清理干净,去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
(2)锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸭块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
(图片来源网络,侵删)
(3)把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
食材
水鸭子400克、五指毛桃20克、玉米一根、干淮山片5克、土茯苓5克、黄芪3克、盐2克
(图片来源网络,侵删)
做法
1、玉米洗净剁块备用。鸭子洗净放入水中烧开去下血水
2、焯好水的鸭子捞出来洗净
3、热好锅,不用放油放入鸭子炒香
五指毛桃焖鸭的做法?
食材
水鸭子400克、五指毛桃20克、玉米一根、干淮山片5克、土茯苓5克、黄芪3克、盐2克
做法
1、玉米洗净剁块备用。鸭子洗净放入水中烧开去下血水
2、焯好水的鸭子捞出来洗净
3、热好锅,不用放油放入鸭子炒香
到此,以上就是小编对于五指毛桃水鸭煲的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃水鸭煲的做法的3点解答对大家有用。