大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲鸡怎么煮的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五指毛桃煲鸡怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
广东人五指毛桃炖鸡汤最正宗做法?
步骤/方式1
用料:五指毛桃1小困,土鸡半边,姜片3片,盐适量。
步骤/方式2
鸡、五指毛桃放砂锅,加入姜片,水没过材料。大火烧开转小火煲一小时左右。
步骤/方式3
煲好加盐调味即可,煲好的汤有一股很浓的椰子味,挺好喝的。
五指毛桃苹果鸡汤做法?
1.主角亮相:三黄鸡(380克)洗净、斩成块!瘦肉(200克)洗净、切厚片!
2.配角亮相:玉米(1条)洗净、切成块!五指毛桃、苹果 红枣、枸杞、芡实洗净备用!
3.准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中焯腥膻气味(大概焯个30秒左右)、捞起备用!
4.把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火!(我大概是大火煮了10分钟、小火煮了30分钟)。
5.煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味哦!大伙一定要忍住啊!40分钟过后、开盖!加入调味料就大功告成了!喝上一口后、你会发现!根本停不下来啊!!!!
五指毛桃清水干净,再浸泡10分钟。
2
红枣去核,其它食材均洗干净。
3
鸡肉和瘦肉均用热水焯烫,去除浮沫,再用水冲干净。
4
全部材料放进汤煲,加入清水
5
大火煮沸,再次撇去浮沫。
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五指毛桃鸡正宗做法?
原料
家养嫩母鸡 (1只),五指毛桃根 (60克),生姜 适量,盐 适量,红枣 适量,枸杞 适量,沙锅 1个
做法
1.母鸡去毛,清理干净,切块备用。
2.五指毛桃根清洗干净,去沙石,用干净的水泡着备用。
3.鸡肉块淖水,去掉血沫,捞起,放入砂锅中,加清水没过鸡块。
4.再加入五指毛桃根、红枣、枸杞、大火煮开,用勺子撇去上面的鸡油。转中火煲60分钟。
5.60分钟后,加少许盐调味,好吃的五指鸡就可以吃啦!
五指毛桃煲鸡有什么时候?
五指毛桃煲鸡有什么时候?本人认为,随时都可以。五指毛桃是广东惠州河源特别有名的食材,其中五指毛桃煲鸡就是一道非常地道的地方菜。可以与很多食材搭配,五指毛桃煲鸡很好吃,有种五指毛桃的香气,五指毛桃可以消炎,促进消化,而且味道很香。五指毛桃还可以做很多其他的菜,是非常好的汤料。
五指毛桃炖鸡的做法,五指毛桃炖鸡怎么做好吃?
中文介绍
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五指毛桃炖鸡汤
1、把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。
2、将汤料洗净捞起,再次放入锅中,然后放入处理好的鸡架子。
3、加入适量清水。
4、大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
5、放入几片姜后用中火炖两个小时。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲鸡怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲鸡怎么煮的5点解答对大家有用。