大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲牛大力红枣的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃煲牛大力红枣的解答,让我们一起看看吧。
牛大力猪骨汤的做法?
原料:牛大力 100克、猪脊骨 500克、猪肝80克、鲜茯苓 150克、无花果 2颗、姜、盐。
牛大力猪骨汤的做法:
2、把鲜茯苓、牛大力洗净后切成块。
3、陶瓷锅中加入适量的清水,放入切好的茯苓、牛大力。用中火加热,煮开后转文火煲一小时。
4、猪肝用清水浸泡半小时后冲洗干净。
5、猪肝冷水下锅,焯一下水后捞出备用。
7、待茯苓、牛大力炖煮一小时后,汤煲中加入猪脊骨和猪肝。
具体步骤:
主料:牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g
辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
猪骨200克;牛大力100克;海底椰片100克;南杏、北杏各15克;蜜枣3个;陈皮1片;盐适量。
步骤1
猪骨洗干净冷水下锅,焯水后捞出洗干净备用;陈皮泡发好后刮去白瓤备用;牛大力、海底椰南杏北杏洗干净备用。
步骤2
沙锅放入猪骨、南、北杏、海底椰、牛大力、蜜枣、陈皮,加入2.5升的清水,盖上盖子,大火煮开10分钟后转小火煮1.5小时。
材料:牛大力,猪骨,无花果,巴戟,土茯苓,姜片
做法:猪骨洗干净,汆水去除浮沫捞出清洗干净备用,把汤料洗干净,所有的食材放入汤煲加入适量的水,大火煮开改小火煲2小时,出锅前加入适量盐调味即可食用。
【材料】
牛大力50g,五指毛桃30g,猪瘦肉/排骨/猪龙骨 约400g,红枣8个,姜适量,盐少许;
【制作方法】
1、猪骨头洗净切成块,放凉水中浸泡1小时去除血水备用;
2、牛大力洗净切成片,姜拍碎备用;
3、五指毛桃根、红枣洗净备用;
4、汤锅内放适量的水,将洗净的牛大力、猪骨头、五指毛桃根、红枣、姜倒进汤锅内倒入;
5、开大火煮开,同时用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲2-3个小时,关火前5分钟加盐即可。
半斤牛大力配多少白酒?
5斤左右的白酒
五指毛桃,牛大力、海龙泡酒的话,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒,也可与其它材料一块按配方泡酒,例如【药酒配方(仅供参考)】五指毛桃10个,桑椹1 000克,冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L【制作方法】将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后加入冰糖即成,用时去渣。
半斤牛大力配1.5斤白酒。
浸酒配方比例:1:3,10斤牛大力配30斤酒。用牛大力泡酒,可以添加大枣和冰糖水,准备一个干净的玻璃容器,将准备好的牛大力和大枣,装入容器里面,用牛大力泡酒具体的操作步骤如下:
1、准备一个干净的玻璃容器。
2、将准备好的牛大力和大枣,装入容器里面。
3、准备一盆冰糖水。
4、将准备好的冰糖水倒入容器里面。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲牛大力红枣的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲牛大力红枣的2点解答对大家有用。