大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊骨泡酒加五指毛桃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍羊骨泡酒加五指毛桃的解答,让我们一起看看吧。
大骨头和什么食物炖最有营养?
1、材料:灵芝(虎乳灵芝)50克,五指毛桃根50克,鲜猪排骨150克。
2、将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。
3、将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝药性。
大骨头可以和萝卜,玉米,冬瓜等食材一起炖更有营养。可以起到补充钙质和蛋白质的的***作用。骨头汤一直是人们餐桌上必不可少的一道菜,比较常见的大骨头汤是用猪骨头,根据个人喜好任何动物骨头都可以用来炖汤,味道鲜美营养丰富的骨头汤是餐桌上的点晴之笔,那么骨头汤的做法是怎么样的呢,如何炖出营养好喝的骨头汤呢?
一,骨头汤的做法。
1,冷水下锅。
骨头下锅前,要先洗净,再焯水。
2,焯水能去掉脏东西。
焯水能去掉脏东西,去掉血沫和大部分嘌呤。
您的家乡有哪些美食和美景,有图有真相吗?有何分享?
感谢提问!我是静树读书,分享一下我们家乡的美食和美景。
美食:
我的家在河北廊坊的霸州市,烧饼素冒,是许多远在他乡的霸州游子朝思暮想的美食,虽然只能算小吃,但是却有着浓浓的故乡情节。
在家的时候喜欢吃,离家的时候怀念它的好吃。记得小时候北关的陈记烧饼素冒最有名,烧饼上的芝麻也多,汤的味道也好,酸辣恰到好处,许多人都慕名去品尝。之后,在记忆里生根,再难忘掉。
美景:
霸州处处都是美景,花团锦簇,绿树婆娑。今天就来说说霸州生态公园和牤牛河带状公园吧。
清明过后,生态公园杨柳春风,花枝初展,湖水澄碧,一派盎然春意,游人如织,别有一番景致。天上的风筝也多起来,孩子们在广场上欢快地追着风筝奔跑。鸟儿们也乐得来凑热闹,在树梢婉转地歌唱。
牤牛河公园则又是另一番景色,被各种花朵占尽风情,一座座新建的桥梁横跨河面,增添了精致的美,“你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你。”桥上往来的过客,演绎着家乡人的多彩生活。
牤牛河畔,静静伫立着历史上有名的益津关,是当年杨六郎镇守的三关(淤口关、瓦桥关、益津关)之一。说到杨六郎,这里不能不提牤牛河上的一座特殊的老桥,它的名字叫做“六郎桥”。
关于六郎桥还有一段传说,抗辽大将杨业之子杨延昭,小名杨六郎,战场上素盔银甲,跨一匹雪白骏马,威武英俊,气宇不凡。一次宋辽大战,辽军兵分两路攻打宋营,杨六郎不能分身两处,心生一计,将白马拴在益津关的桥头,就去带兵作战。另一波辽军赶到,只见益津关城门大开,杨六郎的白马在桥头嘶鸣,担心有埋伏不敢过桥,就撤退了。
大家好,我的老家是河南省洛阳市的,洛阳牡丹甲天下,自然我们这边的美食很多都和牡丹花有关。下面我分享几个和牡丹有关的菜肴,供大家欣赏。
洛阳的美景其实比较多,像市区的洛阳龙门石窟景区,栾川县的老君山,新安县的龙潭大峡谷,嵩县的白云山等等,美食主要有各种各样的汤,牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、豆腐汤、小碗汤等等
大家好:我向朋友们推荐我们淄博的特色美食(大锅全羊)
在我们淄博市淄川区东部山区的乡镇,人们喜欢炖大锅全羊吃,把整只羊除去处理干净,羊头、羊蝎子、羊肚子、大肠、小肠、心、肝、肺放在一起炖,味道非常鲜美,再配上当地烙的玉米煎饼,大快朵颐饱餐一顿,就是一种享受。
把当地的一只大山羊杀掉,清洗干净后放在一口大铁锅内,头、蹄、血、肉、骨头、(内脏也称下水)全部放入。再放一些花椒、茴香、葛根等大料,大火炖至九成熟,捞出切碎后,加入胡椒粉然后放入锅中慢炖,在加入香菜末既成。
淄川大锅全羊汤白肉红,味道鲜香、羊的膻味小是秋冬季节一道温补佳肴。品尝淄川大锅全羊,要讲究“鲜”和“全”。首先“鲜”就是羊一定要现宰现煮,隔天的和冷冻的味道就不鲜美。做出的全羊汤,要趁热吃,凉了羊油就会凝固,味道就不好了。其二、“全”就是将羊头、羊蝎子、羊肉、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊血、羊蹄等全部下锅。这样做出的全羊味道最纯正。
据说:羊汤养胃特别好,胃不好的人喝羊汤能养胃。中医也认为,羊肉甘温,是温补、强身、壮体的肉类上品。
老赵是地道的山西人,如果说山西有何美食美景?可能半天都说不完。再细分一下,老赵现生活在山西侯马,老家是运城永济,那就给大家唠叨一下这两个地方的美食美景吧!
一、先说永济的美食,最有名的美食当属永济牛肉饺子,永济牛肉饺子自上世纪八九十年代就走出山西,说誉满全国有点夸张吧,但也是***皆知,永济饺子个大皮薄馅多,尤其是那一碗水饺勾起了多少人的回忆!
永济还有一种特色小吃美食——永济扯面,在当地可以说是家喻户晓,***喜欢。
二、再说说永济的美景,永济现在是一个旅游城市,旅游***相当丰富,从东往西数,有扁鹊庙,王官峪,五老峰,雪花山,伍姓胡湿地,神潭大峡谷,尧王台,万固寺,普救寺莺莺塔,鹳雀楼,黄河大铁牛等等。如您到永济来,没有几天时间,这些美景看不完。
侯马是老赵现在生活的地方,在侯马呆了也有二十多年了,侯马是一个包容性很强的开放小城,古称“旱码头”,现在也是晋南的交通枢纽。
一、说到侯马的街头美食,最普通也是最受当地人喜欢的莫过于饸饹面和羊汤了,有人说这不能算是侯马的美食,都是曲沃名吃,嗨!侯马曲沃当年本就是一家,如非要说侯马当地的特色,老赵感觉算胡辣汤算一种,还有就是侯马馅饼挺有名的。
二、再说侯马的美景,这方面和永济比的话可能就有点欠缺,彭真故居算一个,别的还真想不出来了,老赵还算不上老侯马人,见谅,大家如有补充,欢迎留言!
寥寥数语,实在不能道尽家乡之美食美景,如亲临,方能感受其味,况美食之滋味,重在味道,不问出处,且美食美景不仅在滋味,更在何时何地,与人有情!
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