大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃配羊肉汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃配羊肉汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲羊汤的做法?
食材用料:
五指毛桃30克,桑寄生30克,枸杞、红枣10g,北芪10克,当归6克,生姜片3片,羊肉150克
做法:
1)将羊肉洗净、切块;五指毛桃、桑寄生、枸杞、红枣、当归、生姜、北芪洗净。
2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2—3小时,加盐调味,随量食用。
主料:五指毛桃200g、带肉羊大骨头400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3.锅中烧水,水开后放入羊大骨头焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、羊大骨头一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味即可。
五指毛桃羊肉煲汤最佳搭配?
五指毛桃根煲羊肉配两三片生姜就可以,大火煮滚慢火煲一个小时出来的汤又香又浓。首先羊肉等水开了下锅,下料酒生姜涮过水,捞起沥干水。
热锅下油热开了下羊肉爆炒,炒到皮有点变焦***捞起下沙锅,下五指毛桃根,两片生姜再下清水盖过羊肉,这样煲出来的羊肉没有骚味,满是五指毛桃的香味。
五指毛桃清炖羊排最正宗的做法?
五指毛桃清炖羊排正宗的做法
主料:五指毛桃200g、羊排400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。
3.锅中烧水,水开后放入羊排焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、羊排一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
五指毛桃清汤羊肉煲广东做法?
主料:五指毛桃200g、羊大骨头400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1。红枣去核。
2。五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。
1/羊肉放在清水里浸泡1个小时,泡去血水,再在水龙头下冲洗干净。
3/锅中倒入一大汤碗的凉水,再放入羊肉,调入3勺料酒和葱姜,大火烧开,再中小火煮5分钟,捞出来洗干净血沫。
4/焯过水的羊肉放入电压力锅中,把2中准备的所有调料全部放进去。
5/加入适量的水,正好漫过羊肉即可,加盖,按“牛羊肉”键。
6/待浮子自然下落后,开盖,加入适量的盐和鸡精,羊肉的鲜味弥漫在空气中。来上一小碗,汤中再加点香菜,喝着羊汤真是温暖呀!
7、美味又好吃的五指毛桃煲羊汤的做法完成开吃了。
到此,以上就是小编对于五指毛桃配羊肉汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃配羊肉汤的4点解答对大家有用。