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对于果树的嫁接，什么是砧木？什么是接穗？应该如何选择？
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
卫农先讲一个事例：我们村的王二家栽了一棵秦观苹果树，结的苹果虽然比较大，也很好吃，但是存放时间一长，口感就比较面了，没有红富士苹果好吃。他看见张三家的红富士苹果，酥脆香甜可口，很羡慕。张三说你如果想吃的话，这好办我来解决。怎么解决？王二问。用我家的红富士苹果树枝，给你家的秦观苹果树嫁接就行了。现在正是嫁接果树最好的时间，说干就干，咱们今天就给你家嫁接红富士苹果去。通过这个事例你明白了吗？
就是说：这王二家的秦观树就是砧木，从张三家红富士苹果树上剪的枝条，就是接穗。又比如用杜梨树嫁接梨树，用山桃嫁接桃树等，有根的杜梨、山桃，就是砧木；从梨树、桃树上剪来嫁接的枝条就是接穗。在懂得了什么是砧木，什么是接穗以后，再来了解一下如何选择。
果树嫁接选择砧木和接穗时应注意：砧木应该选择根系发达、抗逆性强的果树作为砧木。接穗应该从健康，没有病虫危害的果树上剪取一年生的，壮旺直立枝条做接穗，嫁接时接穗必须要有2～3个饱满芽才行。同时还要注意砧木和接穗之间的亲缘关系，应该是越近越好。就是同科同属的两棵果树进行嫁接，才有亲和力，所以比较容易成活。
果树嫁接时间的选择：春季万物复苏，果树也开始快速生长，这时果树的皮层容易分离开。就是在果树的芽点萌动前，是最适合嫁接的时间。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
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你好，我是烟台大梅。砧木是有根的那部分，接穗是从别的植株上取来的，嫁接到有根的那一部分上（砧木上）。 砧木应该选择根系发达、抗逆性强、亲和力好的。 接穗应该从健康没有病虫危害的植株上取得。
对于果树的嫁接，什么是砧木？什么是接穗？应该如何选择？
果树嫁接一般都在惊蛰节前后是最佳时机，大地气温回升，春雨便随之多了起来，万物开始复苏，植物细胞活性最强，开始准备萌芽生长。这时候，嫁接果树，刀口愈合快，发芽快，成活率高。
果树嫁接，砧木有两种来源，实生苗木和它生苗木。实生苗木，如梨子的成熟种子繁殖的苗木。实生苗木开花迟，结果迟，果实生物特性差，抗性差，品质差，产量低等等缺点，只有通过嫁接方法，改变原来低劣质品。它生苗木不是本果树种子繁殖的苗木，而是同科同属不同种植物***繁殖的苗木，如橖梨树苗木是梨树同科同属不同种植物，用来作为砧木嫁接梨树。
接穗是嫁接在砧木上的优质果树的枝芽。果树嫁接的目的是改变实生苗以及它生苗砧木原来的水果品质属性，繁殖新的具有优良的抗性、品质和产量等等基本特性的植株。接穗一般选择优质果树上一年生枝梢或者芽苞。
总之，果树嫁接的砧木可以实生苗木，也可同科同属不同种的它生苗木。接穗是要选择的优良品种果树上的枝梢或者芽苞。
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