大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃顿鸡汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃顿鸡汤功效的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃鸡汤的做法配料？
五指毛桃，别名佛掌榕，广东人称之为五爪金龙。五指毛桃鸡汤的配料，五指毛桃适量约200克(根据人数定量)，鸡肉半边，再加点骨头，在煲的过程中飘来阵阵清香，气味芬芳，很独特！营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎，胃痛等，也能壮筋活络。健脾化湿等功效！
五指毛桃苹果鸡汤做法？
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红枣去核，其它食材均洗干净。
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鸡肉和瘦肉均用热水焯烫，去除浮沫，再用水冲干净。
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全部材料放进汤煲，加入清水
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大火煮沸，再次撇去浮沫。
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1.主角亮相：三黄鸡（380克）洗净、斩成块！瘦肉（200克）洗净、切厚片！
2.配角亮相：玉米（1条）洗净、切成块！五指毛桃、苹果 红枣、枸杞、芡实洗净备用！
3.准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中焯腥膻气味（大概焯个30秒左右）、捞起备用！
4.把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火！（我大概是大火煮了10分钟、小火煮了30分钟）。
5.煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味哦！大伙一定要忍住啊！40分钟过后、开盖！加入调味料就大功告成了！喝上一口后、你会发现！根本停不下来啊！！！！
怎样做五指毛桃煲鸡汤？
准备材料，五指毛桃，芡实米和薏米洗净待用
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猪大骨头飞水，冲去血沫，鸡块冲洗干净待用
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汤锅放入适量清水煮沸后，放入所有材料，再次煮沸后去掉浮在面上的油脂
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放入两块姜片，盖上盖子中小火煲两小时，在食用时放入适量的盐调味
五指毛桃有什么作用？
细说起来，五指毛桃味甘微温，既可益气健脾，又能祛湿化痰、舒筋活络。可用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、自汗、风湿痹痛、腰痛等症。
在南方湿热的春夏里，最宜用五指毛桃根煲汤以健脾祛湿。客家人常用它煲鸡汤、炖排骨，是不多得的健脾祛湿汤。
食谱推荐：五指毛桃炖乳鸽汤
材料：
·五指毛桃60克
·乳鸽1只
·土茯苓3克
·食盐适量
成熟了的五指毛桃可以生吃，甜甜的，果心紫红色，里面有很多软须，和无花果的果心相似。刚摘下来的果或叶子口都会涌出奶白色的粘汁。还有三指毛桃，就是叶子有三个叉的。五指毛桃的根可与排骨、或老母鸡煲汤。其汤味清香，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。我经常去山里挖来煲汤喝，喝一次就上瘾了，特别喜欢五指毛桃的那个香味，清香清香的……
很多喜欢煲汤的朋友很熟悉农村的中药材，比如五指毛桃，牛大力，巴戟天等等，常被拿来当成汤料，和鸡肉鸭肉一起炖。五指毛桃就是一种药用价值高的药材，都说广东人离不开汤，还真是如此，广东的朋友就常托我在玉林药市给他们买五指毛桃过去炖汤，那么，五指毛桃到底有什么作用？深受爱汤人士的青睐。
别看这种植物名字奇特，在我没见过之前，还以为是某种水果，结果是我想多了，它的真实身份是粗叶榕。粗叶榕在我们广西很常见，它就是一种果实像毛桃，叶子像手掌的植物，这才有了“五指毛桃”的名字。
五指毛桃的作用，拿它来煲过汤的人就知晓了，它还有药用价值。
先前一个广东的朋友就告诉我，五指毛桃有“广东人参”之称，可见它在人们心中，地位是很高的，否则也不会和人参有关联。
一般我们用药材煲出来的汤，有一股浓浓的药香味，把五指毛桃和肉食炖了以后，汤里不仅有药香味，还有一种和椰子味有几分相似的味道，这就是它的不同之处，给人们尝到不一样的味道，非常美味。
很多人用五指毛桃煲汤，是冲着它的药用价值去的，它之所以有“广东人参”之称，是因为它有补气的功效，这一点和人参相似。脾气虚弱的人喝了有很大的好处，滋补效果明显，正因为如此，它也有“土黄芪”的别称，补气功效堪比黄芪。
与此同时，它还可以舒筋通络，对风湿关节炎的人亦有好处。
五指毛桃以根入药，能健脾补肺，行气利湿舒筋活络。五指毛桃又叫做南芪，即南方的黄芪。这说明五指毛桃具有很好的补气健脾的功效，其所补之气多为补脾胃之气。
五指毛桃能补脾胃之气，却无黄芪的温热之性。因此在岭南地区，人们常用它来跟猪骨，鸡等煲汤，来起到补气健脾，化湿袪暑的功效。
五指毛桃其实又分为三指毛桃和五指毛桃两种，这种区分主要是以叶子裂开的指数为划分标准。药材质量以五指为佳，我们在挑选五指毛桃时可以通过以下几点来判断。一是看色泽，一般以棕***为佳。二是挑质地，粗黑的有效成分反而比较少，根须细的比较好。三四闻味道，没有硫磺的味道，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味，香味浓郁的越好。
五指毛桃用来煲汤时可以搭配上薏米，土茯苓，淮山，白扁豆，牛大力等药材，再加上鸡，鸡脚，猪骨等肉类，可以起到很好的祛湿除痹，壮腰健骨的功效。
临床上，有用五指毛桃来治疗儿童哮喘的案例，对于小孩子来说，三岁以上的孩子可以适当食疗的形式补充。对于三岁以下的小孩，本人不建议给他使用。
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这么说吧，这个东西我第一次听说，刚看了其他人的回答，也网上看了一下，看样子是可以吃的！
具体到小孩能不能吃？我觉得大人能吃小孩一般就能吃，如果你实在不放心.....
我隐约想起了家里老人说过一个日本的小故事，当年日本人到中国后好多东西也没吃过，他们就会让中国先吃...
其实任何东西只要不过量，少吃一点不会有什么事，毛桃虽好，可不要贪吃哦
到此，以上就是小编对于五指毛桃顿鸡汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃顿鸡汤功效的4点解答对大家有用。
