大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃汤怎么用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃汤怎么用的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煮水一次放多少量?
五指毛桃煲汤一次放50-100克左右。常见的五指毛桃汤做法有五指毛桃煲猪骨、五指毛桃煲鸡汤、五指毛桃煲水鸭等。
五指毛桃,为中药名,是桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕,主要分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地,越南、柬埔寨也有分布。五指毛桃的别名有五指牛奶、土黄芪、土五加皮、五爪龙(源自《广西民间常用草药手册》)、母猪奶(源自广州《常用中草药手册》)。
裂掌榕,别名粗叶榕、极简榕,灌木状,高1-2.5米,茎不分枝或稀分枝,圆柱形,干后具槽纹,嫩枝薄被钩状短粗毛。叶倒卵形至长圆形,长5-16厘米,全缘或具疏浅锯齿,基生叶脉3-5条,侧脉3-6对;叶柄长1-5厘米,圆柱形,上面有沟槽,密被钩状短粗毛;托叶披针形,长约1-2厘米,红色,薄被钩状毛。
五指毛桃汤的做法?
需要准备的食材:猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。
把猪骨洗干净,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒。
大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净
主料
五指毛桃适量或少量
辅料
姜几片
蜜枣几颗
配料
盐少许
1. 五指毛桃放进盐水中泡半小时或以上。
2. 放入猪肉(成块的可以用热水过一下,切成片的就稍微用热水烫一下)、蜜枣、姜,加入适当的水。这里我是放了3碗满的水(2个人量)。
材料
五指毛桃50克,鲜土茯苓250克(若用干品,则用50克),赤小豆100克,生地50克,胡萝卜1根(约150克),甜玉米1根(约200克),猪脊骨750克,鸡脚6只。
做法:
1,先将猪脊骨洗净,斩大块,和清洗干净的鸡脚一齐放进沸水中稍焯,捞出用凉水冲洗干净血沫;
2,鲜土茯苓洗净,斩小块;胡萝卜削皮,洗净,滾刀切厚块;玉米去除包衣及须,洗净,横切为6小段。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐、鸡精调味,即可。
五指毛桃煲汤怎么做好吃,五指毛桃煲汤的吃法?
1、主料:鸡半只、五指山毛桃50克。辅料:盐一茶匙、生姜5片、红枣6个。
2、把红枣和五指毛桃浸泡十分钟,再洗净表面的杂质。
3、把鸡剁块,焯水后再冲冼干净。
4、把所有食材放锅里,加进姜片,再加进7碗水开始用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。
5、最后加少量盐即可。
到此,以上就是小编对于五指毛桃汤怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃汤怎么用的3点解答对大家有用。