大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五子毛桃鸡汤怎么煮的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五子毛桃鸡汤怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
广东人五指毛桃炖鸡汤最正宗做法?
步骤/方式1
用料:五指毛桃1小困,土鸡半边,姜片3片,盐适量。
步骤/方式2
鸡、五指毛桃放砂锅,加入姜片,水没过材料。大火烧开转小火煲一小时左右。
步骤/方式3
煲好加盐调味即可,煲好的汤有一股很浓的椰子味,挺好喝的。
五指毛桃汤底的做法?
第一款:五指毛桃煲猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。
做法:
1、五指毛桃、土茯苓分别洗净,用清水浸泡15分钟的时间,之后捞出洗净。
2、猪骨斩块,洗净,灼水以后捞起,冲去掉表面的浮沫。
3、锅内加满清水后,大火烧开,放入所有的材料,继续烧开。
4、之后转小火慢煮2小时,最后下盐调味即可关火开吃。
第二款:五指毛桃煲鸡汤
材料:光土鸡1只(大约600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把,生姜3片。
做法:
五指毛桃鸡汤要不要放草果?
放五指毛桃、半只土鸡、红枣、枸杞
五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤。五指毛桃并不是桃,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名,是药食同源的植物,具有行气、祛湿的功效。客家人自古以来有***挖五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。
五指毛桃怎么用才最好?
五指毛桃用来炖鸡汤才是最好的。五指毛桃煲鸡汤是一种味道非常鲜美的食材,而这种食材由于选择了多种营养价值比较丰富的物质相结合,所以也是可以帮助达到一定的功效与作用的,比如对于一些体质非常虚弱的人来说,就可以适当的选择一些五指毛桃煲鸡汤,因为这种物质的营养价值非常丰富,所以适当的选择一些是可以帮助有效补充营养,提高体质的,而除此之外一些有贫血的人也可以适当选择
到此,以上就是小编对于五子毛桃鸡汤怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于五子毛桃鸡汤怎么煮的4点解答对大家有用。