大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃和香菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃和香菜的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲羊汤的做法?
主料:五指毛桃200g、带肉羊大骨头400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3.锅中烧水,水开后放入羊大骨头焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、羊大骨头一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味即可。
食材用料:
五指毛桃30克,桑寄生30克,枸杞、红枣10g,北芪10克,当归6克,生姜片3片,羊肉150克
做法:
1)将羊肉洗净、切块;五指毛桃、桑寄生、枸杞、红枣、当归、生姜、北芪洗净。
2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2—3小时,加盐调味,随量食用。
五指毛桃鸭爪做法?
准备材料:鸡爪500g、油5g、盐3g、花椒,八角,桂皮香叶少许、料酒10g、生抽老抽各5g。基本步骤:
1、将鸡爪去脚趾甲,洗净过水。
2、鸡爪切成两半,放入高压锅,锅内加水,没过鸡爪。
3、将八角,桂皮,花椒,放入高压锅。
4、依次加入料酒,生抽,老抽,然后将高压锅盖上压熟。
5、熟了之后放入炒锅,大火收汤汁,收的差不多就可以出锅啦。喜欢吃辣的也可以加点辣椒哦。
1、老姜切片。蒜瓣剥好。香菜取香菜根部那一段。鸭爪处理洗净,
2、准备一锅清水,放入鸭爪,一半姜片,放适量料酒,盖上锅盖大火煮。煮到自己喜欢的爪子口感即可。
3、花生米洗净入锅加适量清水,把花生煮熟即可。鸭爪煮好,用清水冲洗干净,倒入适量冰水泡一会儿爪子。
4、锅中放姜片,香叶,花椒,干辣椒,蒜瓣,加一点点老抽。适量料酒、适量清水,盖上锅盖煮10分钟左右。
5、煮好的卤水倒到大盆里,稍稍晾凉下,加适量红糖,加适量醋,加适量盐,滴几滴白酒。
到此,以上就是小编对于五指毛桃和香菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃和香菜的2点解答对大家有用。