大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃其他作用的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五指毛桃其他作用的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃有什么作用?
成熟了的五指毛桃可以生吃,甜甜的,果心紫红色,里面有很多软须,和无花果的果心相似。刚摘下来的果或叶子口都会涌出奶白色的粘汁。还有三指毛桃,就是叶子有三个叉的。五指毛桃的根可与排骨、或老母鸡煲汤。其汤味清香,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。我经常去山里挖来煲汤喝,喝一次就上瘾了,特别喜欢五指毛桃的那个香味,清香清香的……
广东人喜欢煲汤并对老火靓汤情有独钟,其中五指毛桃是广东岭南地区较为常见的煲汤材料,煮出来的汤水不仅味道甘甜而且带有一股奶香。这五指毛桃可是说是食药同源的植物,中医上能将五指毛桃入药并发挥治疗的功效。那么中医眼中的五指毛桃究竟有何作用呢?
因为叶子神似人类五指且成熟的果实好似毛桃,因而有“五指毛桃”这一形象的名称,通常都是将五指毛桃的根部入汤或入药,中医眼中的五指毛桃具有性平和味甘的特点,并且具有五大特殊的功效。
一、健脾补肺
五指毛桃属于温性的中药材而且主要归入人体的脾经、肺经以及肝经,因此具有健脾补肺的药用价值,特别是对脾虚乏力、消化不良、肺虚久咳等病症有很好的缓解和治疗作用,建议五指毛桃和薏米配伍,也可以和祛湿显著的土茯苓配伍。
二、行气利湿
五指毛桃独特的健脾功效可以改善脾胃不和的症状,通过增强脾脏的升发功能而促进体内气体的运行,因此适度的进食五指毛桃可以获得行气利湿的治疗效果。特别是春夏之际体内湿气过重,这个时候不妨喝一碗五指毛桃乌鸡汤以祛除体内多余的湿气,尤其适合脾虚水肿或者有慢性肝炎的患者服用,
三、舒筋活络
五指毛桃性平且能够行气,因此可以有效的疏散体内壅滞之气并发挥出舒筋通络的疗效,对于铁打损伤、腰间疼痛或风湿痹痛等症均有较好的改善作用。
细说起来,五指毛桃味甘微温,既可益气健脾,又能祛湿化痰、舒筋活络。可用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、自汗、风湿痹痛、腰痛等症。
在南方湿热的春夏里,最宜用五指毛桃根煲汤以健脾祛湿。客家人常用它煲鸡汤、炖排骨,是不多得的健脾祛湿汤。
食谱推荐:五指毛桃炖乳鸽汤
材料:
·五指毛桃60克
·乳鸽1只
·土茯苓3克
·食盐适量
提到五指毛桃,北方的朋友可能对它一无所知,在中医中,它是一味好药材,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活血的功效。在我们两广地区它可是大名鼎鼎,它是用途最广泛的养生药材,煲靓汤最少不了它的身影,无论是老鸭汤、鸽子汤,还是猪肚鸡,都少不了它,汤中能散发出浓郁的奶白色和特殊的椰汁香味;正是它良好的养生保健作用,被亲切地誉为“广东人参”。
五指毛桃既能补脾、肺,还具有下乳作用,产妇奶水少,常用五指毛桃煲猪脚汤食用,有很好的通乳作用。让人感到惊喜的是它还具有行气祛湿的功用,正适应两广炎热湿润的气候。
在这里回答你提到的问题,儿童能否食用,这个是肯定可以食用的,两广地区用五指毛桃煲汤上百年了,对于儿童有很好的开胃作用。五指毛桃最早记载于清代《生草药性备要》,什么叫五指毛桃呢,正因为它的叶子形态特殊,一片叶子像伸展地五个手指一样,而它的果实像毛桃,所以被叫做五指毛桃。外形不好看,功效和保健作用却不简单。国医***路志正对于五指毛桃有着高度的评价,主要将五指毛桃应用于三个方面:补气、化湿、祛湿。正所谓“脾胃一虚,百病由生”。
1. 看色泽:品质上乘的五指毛桃颜色为棕***,当然五指毛桃的颜色与其所生长的土壤环境有很大的关系,因土质不同,呈现出的颜色也会略显差异,当这并不是很影响它的功效。
2. 看质地:一般根皮越厚者,质量越好。
五指毛桃以根入药,能健脾补肺,行气利湿舒筋活络。五指毛桃又叫做南芪,即南方的黄芪。这说明五指毛桃具有很好的补气健脾的功效,其所补之气多为补脾胃之气。
五指毛桃能补脾胃之气,却无黄芪的温热之性。因此在岭南地区,人们常用它来跟猪骨,鸡等煲汤,来起到补气健脾,化湿袪暑的功效。
五指毛桃其实又分为三指毛桃和五指毛桃两种,这种区分主要是以叶子裂开的指数为划分标准。药材质量以五指为佳,我们在挑选五指毛桃时可以通过以下几点来判断。一是看色泽,一般以棕***为佳。二是挑质地,粗黑的有效成分反而比较少,根须细的比较好。三四闻味道,没有硫磺的味道,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味,香味浓郁的越好。
五指毛桃用来煲汤时可以搭配上薏米,土茯苓,淮山,白扁豆,牛大力等药材,再加上鸡,鸡脚,猪骨等肉类,可以起到很好的祛湿除痹,壮腰健骨的功效。
临床上,有用五指毛桃来治疗儿童哮喘的案例,对于小孩子来说,三岁以上的孩子可以适当食疗的形式补充。对于三岁以下的小孩,本人不建议给他使用。
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五指毛桃的主治与功能是什么?
五指毛桃,即农村俗称的“广东人参”,“健脾果”等等,你可能想不到,能和人参攀上关系的五指毛桃不是真正的桃子,在广西广东,五指毛桃不是什么稀有的东西,北方估计会见得少一些。五指毛桃有很高的药用价值,老邪这次来说说五指毛桃。
我在我们乡镇的小店铺外见到写有收购五指毛桃的牌子,我问老板收到的毛桃销往何处,老板说广东,他说广东人动不动就“煲汤喔”,五指毛桃在当地经常用得到,有些就需要从我们广西收购过去了。
五指毛桃为何物?我们还真不能被表象给牵着鼻子走,这种植物确实长着类似于毛桃般的果实,但是其实和桃子没啥关系,它属于桑科植物,也就是说,五指毛桃和桑葚才有点血缘关系。五指毛桃的植物名为“五指榕”,其叶子通常为5裂,如同手指,所以才有了“五指榕”的名字,五指是常态,现实中有的是3指,有的甚至是能达到7指,若遇到“非五指”的情况,可不能一把否定掉它们。
有的人把五指毛桃称作“广东人参”,原因是在广东,五指毛桃是下汤锅的常见品,我们广西也有这样的吃法,相对要少,这种东西一旦被煲汤,汤的口感就变得不同了,会有一股新鲜的奶香味,闻了令人垂涎三尺。从另一个角度说,还有个原因是五指毛桃是属于补气类的药材,这就跟人参很相似了,也有人说五指毛桃是低配版的人参。
提到补气,就得说五指毛桃的药用价值了,五指毛桃的主打“功用”就是补气,就很适合脾气虚弱的人食用了,煲汤喝的目的大多就是为了改善脾虚引起的食少无力、浮肿等等,它虽有“广东人参”的美誉,但我们也要承认五指毛桃不如人参的事实。
除此之外,五指毛桃还能舒筋活络,有利湿之功,这和祛风湿类的药材有相似的地方,比如木瓜也同样能舒筋活络,其针对的就是风湿病了,尤其是关节和腰腿的疼痛的人,吃五指毛桃或许帮助很大。
五指毛桃 和土茯苓有什么区别?
五指毛桃为桑科植物裂掌榕的根,分布在:福建,广东,广西,海南,贵州,云南等地,具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效。
土茯苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,为多年生常绿攀缘状灌木,长在山坡或林下,具有:利水渗湿,消肿止痛的功效。这就是二者的区别。
土茯苓、五指毛桃、牛大力等广东人煲的汤都有哪些功效,适合孩子喝吗?
五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,用其煲汤有清热祛湿,清肝润肺的功效,男女老少皆宜。
需要注意点是,牛大力虽然具有补虚润肺、强筋活络、滋肾壮阳、清热解毒等功效,但不宜大量服用,易产生依赖。
下面小编介绍几个老少皆宜的煲汤菜谱供题主参考:
1、五指毛桃土茯苓猪骨汤
主料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨
辅料:盐适量
五指毛桃别名是什么?
五指毛桃不同的地区,叫法各有不同。下列举五指毛桃部分地区的别名:五指榕、粗叶榕,也称五爪龙、南芪、五指牛奶、土黄芪等。五指毛桃是桑科榕为灌木或小乔木,呈椭圆形。
别名:南芪、土黄芪、土五加皮、五指牛奶、五指香、五指榕、五爪龙、母猪奶。
五指毛桃是桑科植物粗叶榕的干燥根。五指毛桃味辛、甘,药性平和。归肺、脾、胃、大肠、肝经。五指毛桃主要成分是香豆素、挥发油、甾(zāi)类、黄酮、多酚、多糖、氨基酸、矿质元素等。
到此,以上就是小编对于五指毛桃其他作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃其他作用的5点解答对大家有用。