大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做五指毛桃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎样做五指毛桃的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃泡酒做法？
1、准备糯米48-58%，甜酒0.55-0.75%，30-45度的米酒15-20%，五指毛桃浸渍液25-32%。中药浸泡酒液原料配方百分比为：红曲1.8-2，人参0.38-0.65，黄精1.2-1.5，陈皮0.38-0.65，菊花0.68-0.9，红枣1.82-2。
2、将洗净的五指毛桃根片在蒸汽机中蒸1-2小时，用吹风机干燥1.5-2,5小时，粉碎后，用45-60度米酒52-58浸泡40-60天，将渣子去掉之后获取浸渍液。
3、将糯米用清水浸泡24小时，蒸熟，温度降到18度到20度时拌入甜酒曲粉0.55-0.75，最后装入酿酒缸，经过48小时发酵大概一个月后即可过滤获取中药酒液，然后将五指毛桃酒70-80与中药材酒液20-30混合在一起装到多个瓦酒坛中用暗火煮40-60个小时即可。
首先需要准备好酿制毛桃酒的材料，需要准备毛桃、细盐、冰糖、白酒、果胶酶、可密封的瓶子，需要注意白酒的度数不能太高，最好在40～45°左右，也可以将白酒换成葡萄酒酵母，效果也是差不多的，酿制出来的毛桃酒，口感没有多大的差别。
在酿制毛桃酒之前，还要给毛桃处理一下，不需要给毛桃去皮，首先需要用细盐将桃子表面的细毛，全部搓掉再用清水清洗干净，最后将毛桃去核切成块，加入适量的冰糖在里面，即可开始酿制毛桃酒。
将处理好的毛桃块放入干净可密封的瓶子中，瓶子的盖子不要拧死，等待一天后添加适量的白酒、果胶酶里面，再等待3～5天时间，在这个时间段里，需要每天搅拌2～3次，最后根据自己的口味，再添加点冰糖，将瓶子密封，等待三个月毛桃酒就酿制完成了。
五指毛桃泡酒的方法也很简单,它可以将五指毛桃清洗干净后晾干,放入玻璃容器中,加入50度左右的白酒浸泡。
药酒泡好后要放在阴凉干燥处保存,最好在一个月左右再喝,效果更好,吃完后可以适量饮用。
答：用料
五指毛桃〔晒干〕 50g
新疆红枣 400g
黄冰糖 750g
52度白酒 15斤
五指毛桃酒的做法步骤
步骤 1
依次把五指毛桃，枸杞，红枣，冰糖放入玻璃瓶中，最后倒入白酒。
步骤 2
五指毛桃的种植技术和亩产？
种植地选择土层深厚、肥沃、 排水良好且富含腐殖质的向阳坡地。种植前先犁地， 让其自然风化， 以增加土壤通透性， 减少虫源。翌年春天碎土、 耙平， 按宽 140-160 厘米， 高 30-35 厘米起畦。按株行距 50×70 厘米， 深 15×宽 25 厘米开穴， 以腐熟充分的土杂肥或厩肥 2-3 千克作基肥， 施入穴内， 与细土拌匀。
生产常用扦插育苗法，每年 2-3 月，从生长健壮、 无病虫害的母株上选取粗 1.5-2 厘米的老熟枝条， 剪成长 20-25 厘米， 含2-3 腋芽的茎段， 上端平剪， 下端斜剪， 剪口呈 45°， 立即用高锰酸钾将剪下的插穗消毒灭菌， 用 ABT1 号生根粉液浸枝促根8-10 分钟， 并将插穗的各个剪口及其以上 0.5-1 厘米浸入融化后的石蜡中后立即取出， 室温下冷却至石蜡完全凝固，按行距 25厘米、深 8厘米开沟， 每隔 4-5 厘米将插条斜摆于沟内， 覆以细土， 压实， 插条露出地面部分约1/3， 插毕盖草淋水即可。
3-4 月，气温超过 15℃时， 选择阴天或晴天下午进行定植。将健壮无病虫害的幼苗放入穴中，覆土压实， 淋足定根水， 持续淋水至返青（ 雨天除外） ， 期间， 如遇雨天， 注意排涝。
到此，以上就是小编对于怎样做五指毛桃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做五指毛桃的2点解答对大家有用。
