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这个季节什么水果好吃?
一月专吃猕猴桃
猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜、延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。
二月甘庶营养高
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的作用。
三月菠萝正当令
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。
四月山竹胃口调
山竹除了本身的味道甜美之外,在古时东南亚被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。山竹中所含有的营养价值非常丰富,对于人体具有很好的补充营养的作用,而且山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用,因此经常吃山竹还可以有降火的功效,还能解除人体的燥热,让身体变得更加凉爽。
五月草莓为上品
草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后 吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。
六月水果属樱桃
樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热,味甘,具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。
七月桃子全身补
水蜜桃有补益气血、养阴生津、润泽肌肤的作用,可用于大病之后,气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。水蜜桃的含铁量较高,能增加人体血红蛋白数量,是缺铁性贫血病人的理想食物。水***含钾多含钠少,对水肿病人有很大益处。
八月西瓜暑气消
八月天气比较热,多吃西瓜可以解暑气,治中暑,而且习惯还具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。
九月葡萄抗氧化
葡萄营养丰富、用途广泛,堪称“果中珍品”。它既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。
这个季节适合的水果有:草莓🍓橙子🍊砂糖橘,皇帝柑,台湾青枣,番石榴,莲雾等,这些都是南方水果,北方的水果:苹果,梨等;本人认为要吃应季的水果好,每个人的口味不同,小孩、年轻人、老年人都有区别,喜好不同。每种水果都有它的营养价值,一是根据自己的需求去吃,二是再好吃的水果都要适量吃。我认为不同水果合理搭配去吃比较好,有利营养的吸收和健康。
春季以新鲜和时令的应季水果为最好,草苺、苹果、杨桃、柑橘、圣女果、凤梨、番石榴等。
水果营养丰富,含有维生素C、钾、镁、膳食纤维,对维持肠道的功能和维持正常的菌群是非常重要的。
现在正处春季,这个季节可以说是青黄不接,水果的种类非常少,冬天储存的苹果都已经像大萝卜一样变得康心了,发面没有清脆的口感,而橘子嘞这个季节最有名就是丑橘,但价格昂贵,虽然这个季节芦柑还可以使用,但也变得干瘪没有水分,而且在春季这个季节不适合吃橘子了,容易上火。
这个春天季节是菠萝上市的季节,菠萝吃起来酸甜可口,无论是生吃还是炸果汁口感都非常独特。菠萝含有葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质及多种维生素,非常的营养,性味甘平,具有解暑止渴、有助于消化,并且可以止泻等好处作用。菠萝能起到健胃,增进食欲,补水止渴,溶解血栓,利尿解热、解暑、解酒、降血压等等诸多方面的益处。
菠萝最好在饭后食用,一定要消净菠萝果皮,和菠萝毛,最好果片切成片再使用。菠萝汁中含有菠萝蛋白酶,这种物质一般可被胃液分解破坏,而少数人却会产生过敏反应,所以个别人也是不适合使用菠萝的。菠萝含有较多的果酸,最好不要喝鸡蛋和牛奶高蛋白的食物一起食用。菠萝也不适合和萝卜一起食用,容易导致肠道病变。
我们常听说盐水泡菠萝,这样不但能使菠萝变得更加甜美可口,还可以破坏菠萝中的菠萝蛋白酶,防止过敏等症状菠萝属于热性水果也不宜多吃,在这气候干燥的春季,吃多了会上火。
古人有一句非常好的话“不令不食”,意思是不到季节时令的食物,不适合食用。这句话一方面说明了食物的季节性,一方面也揭示了只有符合节令的食物和食材,才是最美味,最健康,也最适合采摘食用的。
随着科学技术的发展,现在的大棚、药物等等手段已经能够控制许多水果的生长过程和成熟时间。这样做带来的好处是我们可以不受季节和气候的控制,也能吃到自己想吃的水果。不好的地方则是因为人工干预,造成了一些食物的改变。最直接的一个感叹就是“没有了小时候的味道”。
从夏季到秋季,是水果最丰盛的季节,众多水果在这个时间区域内成熟。也为我们提供了源源不断的可食用水果。从口味来说,水果有酸有甜,有水分多的,也有水分少的。各人的口味不同,认为好吃的品种也不同。但是只要是在这个时间区域内正常生长成熟的水果,都是适合食用的,也是好吃的。
1、适合夏季(4-6月)食用的常见水果有:枇杷、香蕉、樱桃、杨桃、青枣、甘蔗、草
莓、番石榴、柑桔、桑葚、芒果、荔枝、西瓜、葡萄、山竹、莲雾。
2、适合秋季(7-9月)食用的常见水果有:芒果、香蕉、樱桃、木瓜、番荔枝、杨桃、
番石榴、西瓜、提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、菠萝、火龙果、油梨、[_a***_]、百
香果。
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