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河南太康有什么特产？
1、太康咸牛肉
产于河南太康。太康咸牛肉是以本地黄牛宰杀后的肉为主要原料，配以多种佐料腌制而成。宰杀时血要放净，以保证肉色鲜红；剥皮时要细心，以保持肉块完整。皮剥下后，要把整个牛体卸开，一般每头牛卸10块。也就是前腿两块，脖头两块，肋条两块，腰窝两块，后腿两块，全部卸下来后，要用清水洗净，晾透，而后下缸。下缸时，放一层肉，撒一层盐。盐与肉之比为1:20，并且盐里最好加少量的火硝，这
作为土生土长的周口太康人匿名来答，我们这儿的马头牛肉，太康肘子，道口烧鸡，胡辣汤料(不过估计这个外地同学可能不会做，哈哈哈)。开封那边有很多糕点。亲测马头牛肉太康肘子谁吃谁说好，我大学的时候带给舍友过，有北方人南方人，她们都很喜欢吃。
太康有什么美食？
舌尖上的太康县
太康肘子，太康肘子是享誉中原的风味名吃，用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”
这个真的是我自己吃过的最好吃的太康美食了，其他的个人感觉真没什么特别的美味，只是个人感觉。这个问题当地人一定会有更多了解，我只是一个旅客，只觉得太康肘子好吃美味。
太康县隶属于河南省周口市太康县，太康县具有众多的名胜古迹如太康文庙、太康墓、吴广塔、寿圣寺塔等，且有著名的国家非物质文化遗产“太康道情戏”。其人气美食有：太康肘子、太康咸牛肉、马头牛肉、周口肉盒、马头豆腐干、常营油桃、黄河鲤鱼汤等。
太康县为啥称为银城太康求大神帮助？
太康，县名，属河南省周口市，面积1761平方公里，人口134万。
太康县地处豫东平原，历史悠久，境内新石器时代的仰韶文化遗址，距今已有五六千年的历史。
夏王太康曾在此筑城居住，秦初置阳夏县，故太康又有阳夏之称。
隋开皇七年，始名太康县，沿袭到今。
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