大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃罐头的品种的问题，于是小编就整理了1个相关介绍桃罐头的品种的解答，让我们一起看看吧。
最适合做罐头的黄桃是哪个品种？
黄金桃，俗称黄桃，是加工罐头专用桃，属肉质型桃，通体金***。黄金桃的品种很多，现在普遍种植的品种有83，金同五号，19，锦绣黄桃等等。
属慧雷黄冠王的品质和成色最好。它无纤维，无红肉，核小肉厚，硬度好、通体透明，果肉微酸爽口。深受加工企业和国外客商的青睐，属当今黄桃中的极品。
金旭：7月上旬成熟，果实圆形或长圆形，平均单果重l34克，最大单果重2lO克，两半部较对称。
果皮果肉金***，靠缝合线处红晕较多，近核处无红丝或稍有红丝，红色素低于25%，肉质细韧，不溶质，汁液中，味酸甜，有香气，可溶性固形物9%一lO%、总糖6.34%、总酸O.44%、维生素c9.l3毫克/lOO克、类胡萝卜素lO4O一l342微克/lOO克。
粘核，核小。成品4一6片，金***，色卡6一7级，有光泽，块形圆整，加工性能好。
最适合做罐头的黄桃品种有4个：
1，83黄桃：7月上旬一成熟，均果重200克，大果350克，自花结实，酸甜口味，果肉黄，适合甲熟黄桃生产。
2，黄杏蛋，当地品种，7月中旬成熟，均果重100克，自花结实率极高，果肉金黄，硬溶质，加工黄桃口感好，是一个比较优良加工型黄桃品种。
3，黄金冠桃，从黄金绣实生种子选育的中熟优良黄桃品种，7月下旬成熟，均果重200克，果实长圆，外表***，果肉***，自花结实，连年丰产，采收期一致，加工出的罐头质地清晰，不浑汤，是一个果农愿意种，工厂原意收的好品种。
4，秋黄金：从南非引进的加工型黄桃品种，8月中旬成熟，果重200克，成熟时外表有红晕，果肉黄，酸甜口味，丰产，加工出的黄桃罐头，品质优良，为晚熟的优质加工型黄桃。
到此，以上就是小编对于桃罐头的品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃罐头的品种的1点解答对大家有用。
