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油桃的果实描述?
表面光滑无毛,果实圆形,果顶凹陷,果实缝合线中深、较对称,无果锈,梗洼中,成熟期一致。 果皮底色绿白色,全面着深红色,套袋果白色;果皮厚度中等,不易剥离。 果肉白色,皮下和近核处红色素中多,硬溶质,果肉硬脆,风味甘甜。 平均单果重 189.7 g ,含可溶性固形物 19.8% ,离核,核小,近圆形,可食率 96.2% 。果实硬度大,耐贮运。
1,
表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色,但油桃的整个果面都呈鲜红色,跟樱桃一样,因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。
2.
风味特佳,香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜(含糖极高),十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁,清香可口;肉质细脆,爽口异常。
3.
耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬,极耐长途运输,其耐贮运性能大大超过水蜜桃。
4.
口感香、甜、脆一应俱全。
油桃是哪里的特产?
油桃源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布。在中国的西北地区有野生的油桃,是普通桃的变种,主产区以山东、河北等北方地区为主,土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。
王家庄油桃,山东省莱西市特产,全国农产品地理标志。[1][2]
油桃是普通桃的变种,又名“李光桃”,对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。有“中国油桃之乡”之称的莱西市武备镇,位于莱西市西部,小沽河东岸,果业基础好,1996年被山东省确定为全省优质果品基地,同年还被中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国油桃之乡”。王家庄油桃逐步形成了香甜型和甜酸型两大系列十几个品种,油桃果面光滑亮丽,着色均匀,口感脆嫩爽口,风味甘甜,纤维少,粘核,可食率高。
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