大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃炖羊肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃炖羊肉的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲羊肉汤最佳搭配?
五指毛桃根煲羊肉配两三片生姜就可以,大火煮滚慢火煲一个小时出来的汤又香又浓。首先羊肉等水开了下锅,下料酒生姜涮过水,捞起沥干水。
热锅下油热开了下羊肉爆炒,炒到皮有点变焦***捞起下沙锅,下五指毛桃根,两片生姜再下清水盖过羊肉,这样煲出来的羊肉没有骚味,满是五指毛桃的香味。
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五指毛桃炖牛肉家常做法?
材料:牛肉500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒、食用油
做法如下:
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2.锅中加入适量清水,加入姜片、黄酒开大火烧开后把牛肉放入焯水至变色,先把浮沫撇干净,牛肉焯好水捞出来冲洗干净沥干水分。
3.薏米用水提前浸泡两个小时,把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净备用。
4.砂锅中加入适量清水和少许食用油,先把焯好水的牛肉放入,再把泡发好的薏米放进去,然后放入三四片姜片。先开大火烧开后转小火炖煮一个小时。
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5.待时间到后加入五指毛桃,桂圆,淮山继续炖煮30分钟,出锅前根据自己口味加入适量食盐调味即可!
主料: 牛肉250g, 太子参20g, 北芪30g, 五指毛桃30g, 白术10g
辅料: 盐(适量)
步骤:
1.太子参20克, 北芪30克, 五指毛桃30克, 白术10克, 牛肉250克。 盐适量。清水适量 这是一个小朋友的量,实际我煲汤是4个孩子喝,自行增加了用量。
到此,以上就是小编对于五指毛桃炖羊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃炖羊肉的2点解答对大家有用。