大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃可以煲鱼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃可以煲鱼的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鱼的做法?
1.五指毛桃我习惯将它解开,清洗乾净,其余材料用清水清洗乾净后稍微泡五分钟。洗乾净材料后,将这些材料放进煲裏先用慢火慢慢煲20分钟。
2.汤料在煲的时候,趁著这个空档时间,将鲫鱼洗乾净后,放入不粘镬裏慢慢煎。切记,如果用鱼煲汤一定要先将鱼煎过后再煲这样就没有腥味。
3.用不粘镬将鱼两面都稍微煎一下后,再切一些姜片。然后将鱼放进煲汤袋,因为鲫鱼比较多骨,小朋友饮的时候避免被扎,个人建议一定要用袋隔开。
4.放入汤中慢火煲大约90分钟左右就可以了
食材:五指毛桃250克,白鲫鱼1条,荷包豆、赤小豆、眉豆各50克,生姜几片,油盐少许。
做法:
2.五指毛桃刷洗干净表面的灰土,与豆类一起浸泡清洗干净。
3.白鲫鱼放入平地不粘锅中,加入适量油和姜片,把鲫鱼煎至两面微微金黄。
4.汤锅加入适量清水,把五指毛桃和豆类全部放入锅里,煮沸后,把煎好的鲫鱼放入汤锅中,小火煲50分钟,最后加盐调味
五指毛桃煮鱼的做法?
1.五指毛桃我习惯将它解开,清洗乾净,其余材料用清水清洗乾净后稍微泡五分钟。洗乾净材料后,将这些材料放进煲裏先用慢火慢慢煲20分钟。
2.汤料在煲的时候,趁著这个空档时间,将鲫鱼洗乾净后,放入不粘镬裏慢慢煎。切记,如果用鱼煲汤一定要先将鱼煎过后再煲这样就没有腥味。
3.用不粘镬将鱼两面都稍微煎一下后,再切一些姜片。然后将鱼放进煲汤袋,因为鲫鱼比较多骨,小朋友饮的时候避免被扎,个人建议一定要用袋隔开。
4.放入汤中慢火煲大约90分钟左右就可以了
五指毛桃鱼头汤?
主料:鱼头250克,
辅料:五指毛桃10克、枣 80克,川芎12克,白芷12克,
调料:姜3克,盐3克
做法
2.红枣去核。
3.生姜去皮,切片。
4.大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。
5.将五指毛桃、川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内。
6.隔水炖约4小时。
到此,以上就是小编对于五指毛桃可以煲鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃可以煲鱼的3点解答对大家有用。