大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃酒的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃酒的做法的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃泡酒方法?
五指毛桃泡酒的方法也很简单,它可以将药水清洗干净后晾干,放入玻璃容器中,加入50度左右的白酒浸泡。
药酒泡好后要放在阴凉干燥处保存,最好在一个月左右再喝,效果更好,吃完后可以适量饮用。
(图片来源网络,侵删)
食材:玻璃罐子一个,野生毛桃500克,40度白酒500克,冰糖200克。
1.把玻璃罐子用热水清洗干净,再倒入一点酒,上下左右摇晃消毒,控干水分备用。(一定要注意:罐子里不能留有水分和油分)
把野生毛桃洗干净后,用细盐揉搓一会儿,搓去桃子表皮的绒毛,放到通风处晾晒片刻。
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晒好的桃子去除桃核,切成块状(不要去皮),然后用厨房纸吸干净表面的水分,放置盘中待用。
2.在玻璃罐底部先铺一层冰糖,(多晶冰糖要先砸碎),然后铺一层桃子块,就这样一层一层的铺到顶,最上面要用冰糖封顶,最后倒入一斤白酒,要没过所有材料,如果桃子块漂浮起来,要找东西压住。
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1.把五指毛桃,枸杞,红枣洗净晾干水分备用
2.准备一个泡酒的玻璃瓶,把食材依次加去
3.倒入白酒密封,一个月左右即可
五指毛桃泡酒比例?
1斤五指毛桃根一般可以泡15斤酒,毛桃泡酒的比例一般是1:15,主要是为了降低酒精的浓度。五指毛桃根属于中药,一般可以用于泡酒,能够使酒香变得更加浓郁,并且还可以延长保存时间,五指毛桃根当中所含的营养价值也是比较高的,
到此,以上就是小编对于五指毛桃酒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃酒的做法的2点解答对大家有用。