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桃驳李与油桃区别?
油桃:又名桃驳李。油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布。
在中国的西北地区有野生的油桃,油桃落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙***泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
中国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。
水蜜桃:蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。
属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。
桃驳李和油桃的区别?
桃驳李和油桃是同一种水果,其实就是俗称的油桃,只不过换了一种叫法而已。桃驳李是从欧洲引进的,它的营养价值高,表面光滑,食用起来口感也非常好。桃驳李最大的特点是兼备桃及李的味道,酸甜可口,所以一直深受人们的喜爱。
黄桃和油桃有什么区别?
1、黄桃与油桃的区别:黄桃肉是黄的,表皮偏黄;油桃肉是白的。黄桃属于桃类的毛桃型,油桃属于桃类的油桃型。2、黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为***而得名。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。3、油桃,学名桃驳李(Prunus persica var. nectarina)。油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木。
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