大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃汤怎么是酸的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃汤怎么是酸的的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煲汤酸味怎么办？
放点材料遮盖酸味。
五指毛桃煲汤汤会酸有以下三种原因:一、不是真正的五指毛桃；
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二、买到的五指毛桃以次充好，可能是人工种植的五指毛桃冒充野生的；
三、煲汤的其他材料不新鲜。要煲出一锅美味的五指毛桃汤，材料是关键所在，挑选五指毛桃要看色泽、挑质地、闻气味。
五指毛桃煲汤为什么会有苦涩？
苦的。
（图片来源网络，侵删）
五指毛桃有时煲汤会苦的，如果出现比较苦涩的情况， 一方面可能是煲汤所使用的五指毛桃根是根部与茎部连接部位，也就是我们俗称的五指毛桃根大头，大头煲汤是容易出现苦涩味重的情况，五指毛桃根功效首推根须、其次中段，大头品质最次，价格最便宜。
五指毛桃煲的汤是什么颜色？
五指毛桃的叶子分为5瓣 ，就像五个小指头一样 ，浑身长满了绒毛 ，所以称为五指毛桃，我们两广的人喜欢用五指毛桃的根来煲汤，只取根部的皮，用五指毛桃和骨头一起煲，煲出来的汤有一股很香的香味，汤水呈淡淡的红色，非常的好喝。
到此，以上就是小编对于五指毛桃汤怎么是酸的的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃汤怎么是酸的的3点解答对大家有用。
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