大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲鸽子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃煲鸽子的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鸽子汤配什么?
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五指毛桃薏米猪骨汤
做法:
(1)锅煮水烧开后,放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
(2)薏米用清水泡软,将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟,沥干水分待用,生姜切片。
(3)将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中,加适量清水;先用大火烧开,再用小火慢炖一个半小时后,加入食盐调味即可。
2
五指毛桃炖乳鸽汤
做法:
1,白鸽洗净焯水,备用
2,再将其他食材洗净和白鸽一起放入电高压锅,倒入适量水按煲汤键即可。
药膳乳鸽火锅怎么做?
主料:乳鸽2只。
配料:水发白木耳100克,水发陈皮10克,精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克。
步骤:
1、将乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟;
2、用水冲凉,装入汤碗中;
做法:先将削好的乳鸽洗净,放于沸水中拖一下,隔去水分备用;
莲子用温水浸软去外皮,雪耳浸透洗净。将乳鸽放入炖盅内并同时放入莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草,放适量水盖炖盅盖,隔水炖3小时,调味后可以食用。
用料:五指毛桃 30克,元肉 10克,鲜淮山 200克,红罗卜 100克,乳鸽 3只,当归 20克,党参 15克,枸杞 10克,红枣 20克。
药膳乳鸽的做法步骤:
1.乳鸽斩件放进热水去血腥味捞起。
2.热油后放姜片爆香,再把乳鸽放进去翻炒下,接着洒点洒进去盖住锅焖30秒再翻炒几下关火盛起。
3.准备2000毫升的水,将以上药膳、淮山、红萝卜所有材料放进去水里(枸杞和红枣除外),水开后再调中小火煲20分钟,这样能够把药膳的味道散发出来。
4.药膳煲20分钟后将乳鸽再放进去,调到最大火,当汤再次开后把浮在汤上的油和白色泡泡撇除;再调回中小火煲15分钟,再加盐和鸡粉调味即可。
5.把锅里的材料全部全部盛出,用火锅方式吃,吃完乳鸽后再喝汤。
石斛、灵芝、土茯苓、五指毛桃、牛大力煲汤怎么煲?
石斛、灵芝、土茯苓、五指毛桃、牛大力相信大家都不陌生,营养丰富,相信很多人都喜欢用这些食材来煲汤,营养丰富又好喝,可以搭配猪骨、鸡肉、瘦肉等一起来煲汤,每次放两三种食材就可以了。
石斛、灵芝、土茯苓、五指毛桃、牛大力相信大家都找到是什么,最常见的做法就是用这几种食材来煲汤,营养丰富又好喝,深受大家的喜欢,不同的食材作用也都不一样,我也是很喜欢喝汤,经常用五指毛桃、石斛、土茯苓、灵芝、牛大力来煲汤,下面就来分享一下石斛、灵芝、土茯苓、五指毛桃、牛大力煲汤怎么煲。
1、准备食材:猪骨300克、牛大力20克、五指毛桃20克、海底椰20克、黑豆50克、红枣适量、枸杞适量、盐、姜
2、猪骨剁成小块,用水浸泡半个小时,浸泡出血水,浸泡好后清洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片,大火烧开,把浮沫撇干净,煮几分钟,把血沫煮出来,焯好水捞出来清洗干净。
3、黑豆洗干净,沥干水分,放锅里用小火炒制,不停地翻炒,炒熟就可以了,猪骨放进砂锅中,把牛大力、五指毛桃、海底椰、红枣洗干净放进去。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲鸽子的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲鸽子的3点解答对大家有用。