大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油桃果酱的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍油桃果酱的做法的解答,让我们一起看看吧。
油桃果泥酱的正宗做法?
3.将切好的油桃及白糖一起倒入锅中,搅拌均匀,此时感觉稍干没有汤汁。
4.开火后随着温度的提高,果汁及糖液即会慢慢的释出,沸腾后关火静置放凉。
5.待稍凉后将油桃及释出的汁液倒入搅拌机中,打成果泥,喜欢果粒的稍打即可不要太碎。
油桃去皮切成丁。
第2步、油桃丁上面放上白砂糖,挤半个柠檬汁进去,搅拌均匀。
第4步、在做果酱之前先把果酱瓶消毒。烤箱100度烤10分钟,或者在沸水中煮5分钟。
第5步、把腌制好的油桃连桃汁一起倒入锅内开始煮。
油桃吃不完可以做什么呢?
1. 将油桃洗净去皮,去核,切成小块或者薄片备用。
2. 将糖和水按照1:1的比例放入锅中,加热搅拌,直到糖完全溶解。
3. 将油桃块放入糖水中,煮沸后转小火慢慢煮,期间不断搅拌,直到糖水收干,且油桃变得有些透明。
4. 将煮好的油桃块放在凉架上晾干,晾干后,再放入密封袋子中保存即可。
油桃吃不完可以做糖水桃子、油桃汁、油桃蛋糕、油桃果酱、油桃沙冰等。
油桃果酱
主料:油桃一斤。
配料:白糖300克,柠檬一个。
烹饪步骤:
1,第一步也是非常关键的一步,因为这取决于油桃果酱的好吃程度。先要将油桃放入清水当中,用手用力清洗,然后多清洗几遍,一定要将油桃清洗干净,然后再将油桃切成两半去掉核。
2,值得注意的是,需要将油桃果肉里面挨着核的部分的果肉去掉,这样子做的目的是防止以后吃油桃果酱的时候有硬块出现,然后再将油桃切成很小很小的块。
3,将锅烧开之后放入油桃和白糖,小火快速翻炒搅拌均匀,炒至油桃和白糖变得浓稠。
4,然后将油桃装入盘中,冷却至室温,再放入榨汁机中进行榨汁。
5,然后再重新将果泥放入锅中,小火快速翻炒,煮开至浓稠,再加入适量的柠檬汁。
可以做罐头。
1/3 先将油桃去皮切块
2/3 把平底锅倒入适量的水,把水煮开后倒入油桃,大火滚5分钟后小火5分钟,待油桃变色变软倒入适量冰糖。
3/3 煮2分钟等冰糖融化后,即可装入容器晾凉。由于刚煮完的油桃比较酸,建议放入冰箱冷藏,冷藏后更美味!
如何做油桃好吃?
可以做成油桃果酱,方法如下:
1、准备新鲜的油桃,如下图所示。
2、将油桃清洗干净,如下图所示。
3、去皮切成小块,如下图所示。
4、放进搅拌机搅打成糊,如下图所示。
5、倒进不粘锅里,如下图所示。
6、加入冰糖小火熬制,用铲子顺时针不停搅拌,如下图所示。
7、冰糖溶化,果酱变浓稠时,挤进半个柠檬的汁,如下图所示。
8、搅拌均匀关火,做好的果酱趁热装入瓶中,盖紧盖子室温放凉后,入冰箱保存,如下图所示。
枣油桃0号至8号品种介绍?
1. 2. 枣油桃是一种优质的水果品种,0号至8号分别代表了不同的品种。
- 0号品种:果实较大,味道甜美,肉质鲜嫩多汁,适合生食和加工制作果脯等。
- 1号品种:果实稍小,果肉饱满,口感细腻,适合生食和制作果酱等。
- 2号品种:果实较大,果肉红色,口感酸甜适中,适合生食和制作果汁等。
- 3号品种:果实较小,果肉黄白色,口感清脆爽口,适合生食和制作水果拼盘等。
- 4号品种:果实中等大小,果肉橙红色,味道浓郁香甜,适合生食和制作果酱等。
- 5号品种:果实较大,果肉橙红色,口感酸甜适中,适合生食和制作果汁等。
- 6号品种:果实稍小,果肉黄白色,味道清甜可口,适合生食和制作水果拼盘等。
- 7号品种:果实中等大小,果肉红色,口感酸甜适中,适合生食和制作果酱等。
- 8号品种:果实较小,果肉橙红色,味道浓郁香甜,适合生食和制作果汁等。
3. 枣油桃0号至8号品种丰富多样,无论是口感还是用途都有所不同,消费者可以根据自己的喜好和需求选择适合的品种进行购买和食用。
到此,以上就是小编对于油桃果酱的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油桃果酱的做法的4点解答对大家有用。