今天给各位分享不用黄油桃酥的知识，其中也会对做桃酥用黄油好还是植物油好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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做桃酥的话,不加黄油或者猪油,用色拉油代替可不可以
1、桃酥用动物油做是最酥的，但是会有些人不是很喜欢动物油的香味，可用植物油等没有味道的食用油来代替。原料配方特粉25KG川白白砂糖15KG化猪油（或香油）15KG小苏打150克发酵粉125克蛋类3KG食盐20克。
2、其实色拉油也可以，就是味道效果比较不好。也没有比其他的健康多少。起码脂肪含量和黄油一样。桃酥可以用黄油、花生油吗 黄油没有猪油的腥味，是用牛油提炼制作的。但是熔点比较高。没有猪油特有的香味。
3、可以用花生油。猪油作桃酥效果最好，味道好，而且起酥好。偶尔吃一点没关系的。如果不像那么油腻的话，你可以按照比例减少一点，就不会那么油，不太会影响效果。其实色拉油也可以，就是味道效果比较不好。
桃酥烤出来有点软是怎么回事?
1、桃酥烤出来有点软是加的水太多了，而且时间也没有烤够。也有可能是你烤好之后，没有密封保存好！烤好之后应该放在一个密封的罐子或者打包盒里就不会出现这种情况啦！其实，在家制作桃酥也是有一些小小的技巧和重要步骤的。
2、桃酥烤出去有点儿软是加的水太多了，并且时间都没有烤够。
3、桃酥烤出来的时候有点软，是加的水太多了，而且时间也没有烤够。
做桃酥放黄油吗
入烤箱，温度设置180度，烤15分钟即可烤熟，这样桃酥就已经完成了。
桃酥当然可以用黄油做了，这样做出来的黄油桃酥才会特别的香。
桃酥是中式重油重糖点心的代表，所以我这个方子用油量还是比较大的，介意的话，可以减少一点，但总面粉量和总用油量的比例应控制在2：1左右，不建议再减了，一方面面团会太干不便整形，另一方面也影响成品香酥的口感。
不用黄油桃酥的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于做桃酥用黄油好还是植物油好、不用黄油桃酥的信息别忘了在本站进行查找喔。
