大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油桃做布丁的问题,于是小编就整理了1个相关介绍油桃做布丁的解答,让我们一起看看吧。
酸奶可以做布丁吗?
个人觉得酸奶布丁再加入一些水果味道会更好哟~ 比如说草莓,芒果,油桃等等
所需材料: 安慕希酸奶一盒约200g,吉利丁片2片,牛奶50g,糖10g
(图片来源网络,侵删)
步骤:1.将吉利丁片用冷水泡软
2.在等待吉利丁片泡软的时间,将牛奶,糖称重后放入一个不锈钢的碗中
3.将泡软的吉利丁片放入步骤2中,隔水热,用过搅拌棒边搅拌边加热,等到吉利丁片完全融化即可
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4.将酸奶放入冷却后的步骤3,搅拌均匀,放入装布丁的容器中,然后放入冰箱中冷藏约一个小时即可!
ps:喜欢放水果的话就可以在冷藏之前把自己喜欢的水果放入容器中哦!
更喜欢酸奶原有的味道可以把糖和牛奶省略掉
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可以的、酸奶味的布丁啊、布丁一般要有布丁粉或鱼胶粉或吉利丁片来起到凝固的作用。但是没有的话好像还可以加鸡蛋来起凝固作用的吧、这个比较复杂的。准备好布丁杯将鸡蛋打进去,搅拌均匀,加一勺面粉继续搅拌均匀,把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加进去搅拌均匀,挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀,放入微波炉中高火一分钟,将杯子反扣在盘子上,然后轻轻把杯子拿掉,往盘子中的补丁淋上酸奶即可,可以加一片柠檬做装饰哦!
到此,以上就是小编对于油桃做布丁的问题就介绍到这了,希望介绍关于油桃做布丁的1点解答对大家有用。