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油桃上面尖尖的能吃吗
可以的。油桃皮富含维生素C，维生素C不但有利于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。油桃的皮比毛桃光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、***、白色的，比毛桃香味浓。
油桃上面会有一些毛毛，就是中间那里，这样的油桃是可以吃的。油桃中间的核上之所以会有毛毛，是因为油桃的品种问题。这种品种的油桃核上会长有细毛，但是并不影响食用。
桃子按照正常情况，是可以带皮一起吃的，而且营养价值会更加丰富。不过有的桃子表皮很多毛，清洗处理起来比较麻烦，如果你想吃桃连皮一块吃，又反感有毛，建议买油桃。
最好不吃水蜜桃上的毛最好不要吃，吃了之后容易引起咽喉不适，影响消化，导致腹泻甚至是过敏症状，而且桃毛味道也不好。
油桃的花芽分化过程可分为哪几个阶段?
1、油桃花芽发育的全过程可分为生理分化期、形态分化期、休眠期、性细胞形成期4个阶段。
2、关于花芽分化的三个阶段：生理分化期、形态分化期、性细胞形成期。生理分化初期：生理分化初期是指芽的生长点内转向分化花芽发生生理代谢变化的时期。
3、桃树花芽形态分化要通过以下几个阶段：花芽分化初期，萼片分化期，花瓣分化期，雄蕊分化期，雌蕊分化期。
4、这个过程分2个阶段，首先是花蕾生理学分化期，一般是五月底六月初。第二个阶段是花蕾的形状分化期，这一阶段比较长，一般是六到九月份。为什么我们要知道这一阶段，因为我们能够人为因素地推动促花。
白油桃和黄油桃的区别
1、黄油桃和白油桃的区别主要在外观还有口感上，黄油桃果肉偏黄，外皮通红，手感较软，吃起来口味偏甜；白油桃只有桃尖呈红色或者淡粉色，口感较脆，吃起来味道偏酸，黄油桃相对价格较高一点。
2、黄油桃，果皮整体为深红色，果肉呈***，红纹斑驳，剖面很是美貌。掰开时，发觉黄油桃比较“表里如一”，即内部和外部一样脆硬，但果肉细腻。
3、不一样。金色油桃不同于***油桃。虽然金油桃和黄油桃同属蔷薇科桃属，但金油桃是油桃的一种，而黄油桃是油桃的一种。金色油桃表皮光滑，***油桃表皮有绒毛，我们可以通过外观来区分。
4、黄桃肉是黄的，表皮偏黄。油桃肉是白的，表皮都光滑。黄桃和油桃的区别 黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为***而得名。
5、价格区别 最后就是黄桃和油桃的价格也是不一样的，一般来说黄桃价格浮动较大，不同品种价格有所不同，其中炎陵黄桃的价格最贵，一般定价在4-10元一斤左右；而油桃价格比较集中波动性不打，黄桃价格大约在3-8元左右。
6、果肉***，肉质软溶，风味浓甜，香气浓郁，品质极佳。可溶性固形物占10%。粘核。耐贮运。树势中等偏弱，结果早，丰产性强。是极有栽培前途的浓红型黄肉甜油桃优系。（二）艳光 早熟白肉甜油桃。
油桃的开花有何特点?
1、当天盛开的花，花瓣浅红色、花丝浅绿白色，随后逐渐变成桃红色，花丝聚拢，花瓣脱落。大多数桃树品种（大花型品种）花瓣开裂时，首先伸出的是雄蕊，后伸出的是雌蕊。
2、风味甜，香气中等，可溶性固形物含量11%～14%，品质优，粘核。郑州地区3月上旬萌芽，4月初开花，6月中旬果实成熟，果实发育期72天。
3、黄金油桃的特点是外表金黄、圆润饱满、口感脆甜。黄金油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳。
4、开红色的花。油桃（拉丁学名：Prunuspersic***ar.nectarina），又名桃驳李。油桃（英文：Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
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