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七指毛桃怎样泡酒?
准备好五指毛桃,清洗干净之后晾干 准备好纯粮食白酒(最好是在50度左右),然后把五指毛桃放在干净的玻璃容器中,再把酒倒进去,以淹没五指毛桃的高度为准,密封好之后,等待数日之后就可以开启饮用了。
把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1~2小时,用吹风机干燥5~5小时,粉碎后,用45~60度米酒52~58浸泡40~60天,去渣获得五指毛桃浸渍液。
保温20℃~28℃糖化发酵25~30天后,压榨取得五指毛桃甜酒液。
五指毛桃怎么泡酒
1、准备好五指毛桃,清洗干净之后晾干 准备好纯粮食白酒(最好是在50度左右),然后把五指毛桃放在干净的玻璃容器中,再把酒倒进去,以淹没五指毛桃的高度为准,密封好之后,等待数日之后就可以开启饮用了。
2、五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米48~58甜酒0.55~0.7530~45度米酒15~20五指毛桃浸渍液25~32。
3、其实就几个步骤,方法很简单,首先准备好五指毛桃,把他清洗干净之后,晾干了,准备好纯粮食白酒,最好是在50度左右。
4、五指毛桃泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,例如五指毛桃10个,桑葚1000克,冰糖100克。将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后加入冰糖即成,用时去渣。
五指毛桃和什么一起泡酒比较适合呢
五指毛桃根和枸杞是可以一起泡酒的。黄芪分为北芪和南芪,南芪就是我zhi们的五指毛桃。五指毛桃其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。
鹿茸20,人参1条,炙甘草9,蛇床子20,黄精30,山茱萸18,麦冬15,知母9,枸杞13,五指毛桃根12,红花马宁1条,牛大力15,石斛10,补骨脂6,覆盆子9,阿胶枣15个/三斤五十五度以上米酒,泡一个月,每天一次每服三十克。
可以**,牛大力、五指毛桃、枸杞可以一起泡酒。此外,泡酒时应注意以下几点: 选择粮食酒,避免使用酒精勾兑。 按照配方搭配浸泡,不要单独浸泡或者随意添加其他药材。 泡酒的量要适度,不要过量饮用。
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