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常德牛肉粉制作方法
制作方法： 牛肉的腌制：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟即可。 牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。
常德牛肉粉的浇头有块状的红烧牛肉和片状的牛肉片，因本人比较爱吃劲道一点的片状牛肉，所以本次介绍以片状牛肉为例。首先，腌制牛肉：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制10分钟即可。
牛肉切块，清水浸泡一小时左右，再用清水重复漂洗揉捏，排出血水捞起。牛肉 1公斤加 3公斤水、 10克生姜，入煮锅揭盖煮，牛肉至6老练捞起， 摊放在器皿内，切成3公分方片。
备菌菇，牛肉，青蒜，粉丝。汤锅加水煮开，水开后下菌菇。加入适量细盐同煮至菇熟。汤底开后，菌菇熟透后，加入粉丝。粉丝熟透后，下牛肉及青蒜。加适量香油调味。加适量冬菜提鲜即可。
四川巴中有哪些去四川巴中必去的旅游景点?
1、七彩佛龛：国家4A级景区。地址：巴州区清江镇、水宁寺镇6驷马水乡景区：素有秦巴小江南”之称。地址：巴中市平昌县驷马镇高坑河7佛头山森林公园：全国唯一的低海拔佛光。
2、南江大峡谷：南江大峡谷位于巴中市南部，是一个以峡谷景观为主的旅游景区。这里有陡峭的峡谷、清澈的溪流和茂密的森林。游客可以进行漂流、徒步和观鸟等户外活动。
3、对于爱旅游的我来说，巴中是一个让人流连忘返的地方，当时去的时候收集了巴中一些必去的景点资料。
4、光雾山。光雾山位于四川省巴中市南江县北部，距县城70公里，到陕西汉中市70公里，主峰海拔2500米，景区面积400余平方公里，气势雄伟辽阔，地形复杂，峰峦迭嶂，峰林俊美，洞穴幽深，山泉密布，云蒸雾绕，林海浩荡，胜景众多。
花溪牛肉粉制作
1、喜欢牛肉粉的小伙伴们，花溪牛肉粉配方分享给大家。
2、牛肉：500克，洗净并切成薄片。 米粉：300克，提前用温水泡软。 骨头汤：1000毫升，作为汤底。 香菜、葱花、花椒、姜片、蒜瓣、豆瓣酱、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精适量。
3、牛肉粉的做法步骤 用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟。 牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。
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