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本文目录一览：
- 1、普通西红柿品种有哪些
- 2、少儿植物知识:诱人的番茄
- 3、如何防止番茄畸形果的发生?
- 4、小番茄品种
- 5、西红柿分公母吗
- 6、教你怎么挑选西红柿
普通西红柿品种有哪些
西红柿种类如下：霞粉（江苏）：极早熟品种，自封顶型，果实高圆形，粉红色品质佳。单果重180-200克。高抗烟草花叶***病、中抗黄瓜花叶***病，抗枯萎病，抗裂果、耐运输，亩产5000公斤，适宜反季节早熟栽培及越冬栽培。
番茄的祖先是樱桃番茄（L.esculentumVar.cerasiforme），樱桃番茄是惟一在南美以外发现的野生番茄，樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。现在的番茄品种与野生的樱桃番茄之间，有密切的亲缘关系。
橘子香蕉 这种品种非常多产，它和橘子不同，它的外表和味道非常好，这种西红柿长度大约在7厘米左右，一株上能产出很多西红柿。Peacevine樱桃 它的名称得名于它的氨基酸含量高，说它有镇静作用。
少儿植物知识:诱人的番茄
1、野生的番茄，最初发现于南美洲的安第斯山脉。随着印第安人的北迁，移栽到中美洲。16世纪，被西班牙殖民者带到欧洲，后来又传入北美洲。
2、光照 番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000～50000lx。
3、番茄是一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。
如何防止番茄畸形果的发生?
1、防止发生的方法：①选用不易发生畸形果的品种，发生畸形果后要及时摘除，以利于正常花果的发育。②做好光温调控，培育抗逆力强的壮苗。避免肥料尤其是氮肥施用过多。同时要避免苗床过于潮湿。
2、第1种就是缺钙，其实缺钙的西红柿长出畸形是在正常不过的，毕竟西红柿它也需要一些微量元素钙成分。第2种微量元素，那么就是硼，不要小瞧了这个元素，很容易造成畸形花畸形果。
3、番茄畸形果是氮肥过多，磷钾硼肥不足，营养生长过旺，气温低，光照少，湿度大，无***常进行授粉受精所造成的。
小番茄品种
小番茄品种有圣女番茄、玉女番茄、秀女番茄、小蜜番茄、水果番茄、红宝石、美浓橙蜜香、金莹番茄等，其中金莹番茄形状为长椭圆形，果皮颜色为***，口感酸甜，小蜜番茄小巧可爱，果实呈橄榄形状，尾部微尖，颜色为深粉红色。
小西红柿的品种有圣女番茄、小黄西红柿、樱桃番茄、黄樱桃番茄、紫番茄、红宝石、金莹番茄、美浓橙蜜香、草莓番茄、胜娇圣女果等等。
小番茄有圣女番茄、玉女番茄、秀女番茄、小蜜番茄、水果番茄、红宝石、美浓橙蜜香、金莹番茄等，其中金莹番茄形状为长椭圆形，果皮颜色为***，口感酸甜，小蜜番茄小巧可爱，果实呈橄榄形状，尾部微尖，颜色为深粉红色。
小番茄品种有新、红波妞（樱桃番茄）、小小宾（小番茄）、巧克力雨点（小番茄）、倒立汤姆（迷你樱桃番茄）、红糖果乐园等。新、红波妞（樱桃番茄）果实颜色：红色，适合干燥的环境种植。
小番茄品种小番茄的常见品种是很多的，比较常见的有新一代40绿肩铁柿子、胜娇圣女果、喀秋莎、维纳斯、绿宝石番茄、巧克力番茄、千禧小番茄、贝佳斯王子、花园桃、金妃、红太阳等。
西红柿分公母吗
西红柿有分雌雄，外形圆圆的是雌性，外观的顶端有一突起是雄性。
外形圆圆的是雌性，外观的顶端有一突起是雄性，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。
不正确。西红柿的植株不分公母（雌雄）。西红柿学名番茄，是茄目、茄科植物，雌雄同体，自花授粉。
我们挑选西红柿首先就要看它的外观，看西红柿的外观就可以很轻松地分辨出它的公母。
其实，从叶子的瓣数上就能分辨出西红柿的“公母”。一般来说，5片叶子的西红柿是公的，6片叶子的则是母的。5片叶子的西红柿不是不能吃，而是只能等到高度成熟后，变得软踏踏的，才会变成酸甜的味道。
母番茄扁圆，顶部位置圆润饱满，无明显隆起，手感较沉。这样的番茄中间实心，沙甜多汁，味道浓郁。公番茄不规则，凹凸不平，大多数呈现尖圆形状，顶部有明显隆起的尖头。这样的番茄中间空心，口感发硬带有酸味。
教你怎么挑选西红柿
1、要选头部颜色不均匀的番茄 在选番茄的时候，我们要仔细地看番茄头部的颜色，也就是它的果蒂的部分。被催熟的番茄，头上部分的颜色是很鲜艳的，而且因为用了催红素，导致番茄头部的颜色红得很均匀，这种看着很不真实，中看不中用。
2、大小：尽量选择正常大小的西红柿，不要买畸形的西红柿。外观：选择西红柿顶端是有裂缝的，说明西红柿没有打催生剂。颜色：切开看西红柿里如是绿色，外表红色，说明西红柿并未成熟，而是打催生剂。
3、第一，要看颜色。西红柿的颜色看起来比较均匀，顶子比较红，越靠近底部红色就会自然变得淡些。底部会出现一些淡淡的***，像这种西红柿，它就是自然成熟的西红柿。第二，要看根蒂。西红柿的根蒂看起来是黄中泛白的。
4、看皮的薄厚。番茄有薄皮和厚皮之分。薄皮番茄主要是以粉红色的居多；厚皮番茄以深红色居多。薄皮番茄皮薄，汁液多肉偏软，鲜食口感比较好吃；相对来说，厚皮番茄的皮厚汁少，适合做菜。看果肩。
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